Ресторан Парус является уникальным местом для отдыха — как по классу обслуживания, так и по превосходному качеству кухни. Интерьер ресторана выполнен в стиле винтажных парусных яхт. В интерьере ресторана преобладают теплые светлые тона: светлый пол из натуральных пород дерева, кремовые паруса, охватывающие и разделяющие все пространство ресторана на уютные зоны отдыха, светлые выглаженные скатерти, мягкие диваны. Приятную атмосферу дополняет специально подобранная яхтенная атрибутика, живые цветы и растения на окнах, великолепная сервировка столов и приятная музыка. Из витражных окон ресторана открывается прекрасный вид на Казанский Кремль и набережную реки Казанка. Меню ресторана разработано шеф-поваром из Санкт-Петербурга Денисом Завьяловым и выполнено в лучших европейских традициях для самых взыскательных ценителей средиземноморской, итальянской, тайской кухонь. Гостям предоставлен богатый выбор напитков, специально подобранная винная карта и десертное предложение. В Парусе можно провести деловой обед, романтический ужин, веселую вечеринку или отпраздновать юбилей. Персонал ресторана всегда позаботится о Ваших пожеланиях. Помимо этого в ресторане Вас всегда ждет радушная атмосфера, великолепное обслуживание, живая музыка по пятницам и субботам, малый банкетный зал на 20 персон. График работы: Вс.-Чт. с 12.00 до 02.00, Пт.-Сб. с 12.00 до 05.00.