Tapas Bar Ibiza и Stereo Soul |
Говоря об испанской кухне, невозможно не упомянуть тапас (tapas) — это испанские разнообразные легкие закуски. В любом баре или кафе их подают в любое время и к любому заказу вина или пива.
Тапас — могут быть как обычные оливки или хлеб, чипсы или маслины, так и различные блюда испаской кухни — ensalada rusa, tortilla и даже знаменитая paella.
Главное в тапас не состав, а количество. Оно обязательно должно быть небольшим.
Однако тапас — не только собирательное название для всех закусок. Тапас — это испаский образ жизни. Распространённое развлечение испанцев — передвигаться из бара в бар, выпивая в каждом по бокалу вина или пива и закусывая фирменной закуской бара. Нормальным считается посещение около десятка различных тапас-баров в течение одного вечера после окончания работы. Тапас располагает к беседе, шуткам и хорошему настроению. «По тапас» ходят целыми семьями, особенно в выходные и праздники.
О происхождении названия тапас (tapas) известна легенда, связанная с королем Альфонсо ХIII, который, будучи в Кадисе, решил выпить бокал вина в городском кафе. Расположившись со своей свитой на открытой террасе кафе, он заказал себе херес. В этот момент поднялся сильный ветер с песком, и находчивый официант, подавший вино королю, накрыл бокал ломтиком jamona, чтобы не запылилось вино. Королю понравилась эта идея, он съел tapas, запил вином и попросил еще бокал с такой же закуской. С тех пор этот обычай, как свидетельствует история, прочно вошел в практику.
Real Artois [Stereo Soul]
Tori
Oleg Fiji
Linarsoul [Stereo Soul]
Ведущий ЯН
+ go go support
Start 21:00
Ежедневный режим работы:
Пн, Вт, Ср, Чт: с 12:00 до 02:00
Пт, Сб: с 12:00 до 05:00
Свободный
FC/DC
http://vk.com/event42535137
Встреча в контакте!